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LIFE+ HELPSOIL LIFE REDUNE BIONET FOREST MITI.FOR.BALDO
LIFE RISORGIVE LIFE PALU QdP GO.TO.NATURE LIFE BEWARE BEE-DIVERSITY
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I primi mesi del 2019 (gennaio-maggio) sono all’insegna di un aumento di prezzo del latte crudo alla stalla rispetto agli stessi mesi del 2018. Le
Il 2017 è stato un anno favorevole per il prezzo del latte crudo alla stalla secondo le rilevazioni dell’Osservatorio Latte Ismea: in controtendenza rispetto
Nel 2016 gli allevatori e trasformatori veneti hanno destinato oltre il 54% del latte prodotto nella regione per la produzione di formaggi a Denominazione
In Italia la produzione di latte continua ad aumentare (+2,5%) e la sua valorizzazione è sempre più condizionata dalla capacità di trasformazione in prodotti
L’aggiornamento dell’indagine di Veneto Agricoltura sui prezzi di liquidazione del latte pagato ai soci delle cooperative lattiero-casearie del Veneto, realizzato attraverso l’analisi dei bilanci
Nel 2014 gli allevatori e trasformatori veneti hanno destinato oltre il 58% del latte prodotto nella regione per la produzione di formaggi a Denominazione
Dopo un buon 2013, è possibile stimare che il prezzo del latte crudo alla stalla liquidato dalle cooperative venete nel 2014 si possa attestare
Veneto Agricoltura pubblica annualmente uno studio sul prezzo del latte elaborando i dati derivanti dalla consultazione dei bilanci aziendali delle cooperative lattiero-casearie venete. Il
In calo produzione (ora un milione di t.) e allevamenti (3662); in 10 anni allevamenti -50%, latte -8%. VR e VI le province che
Massimo storico nel 2013 con 48-49 €/100 lt. In ascesa anche nel primo semestre 2014, grazie alla Cina. Le cooperative raccolgono il 60% del
