16.02.2016 Le biotecnologie in soccorso dei piccoli agricoltori
A Roma è in corso di svolgimento (fino a domani, mercoled’ 17 febbraio) un simposio
internazionale sul ruolo delle biotecnologie agricole nei sistemi alimentari e
nutrizionali sostenibili.
Obiettivo della conferenza è quello
di esaminare come le biotecnologie agricole possano apportare dei benefici ai piccoli
agricoltori, in particolare a quelli dei Paesi in via di sviluppo, che hanno
bisogno di migliorare la nutrizione e le proprie condizioni di vita in una
situazione in cui i loro sistemi di produzione sono sotto pressione a causa dei
cambiamenti climatici, dell’incremento demografico e di altri fattori
socio-economici.
Attraverso una serie di relazioni ed eventi collaterali, vengono presi in esame i contributi che un ampio spettro di biotecnologie
possono dare ai sistemi alimentari e nutrizionali.
Il simposio si concentra
su un’ampia varietà di biotecnologie che potrebbero far incrementare le rese,
migliorare le qualità nutrizionali e ottenere una maggiore produttività delle
colture, degli allevamenti, delle attività ittiche da cui dipendono i piccoli
agricoltori per la propria nutrizione e i propri mezzi di sussistenza.
Tra queste biotecnologie ve ne sono
alcune a bassa tecnologia e altre invece che richiedono un approccio high-tech.
Tutte però possono consentire lo sviluppo di varietà di colture e di razze
migliorate che si adattano agli effetti del cambiamento climatico in modo più
veloce ed efficiente. Alcune consentono una diagnosi rapida di malattie e
parassiti, mentre altre sono usate nella produzione dei vaccini e per ridurre
l’impronta ambientale dei sistemi di produzione agricola.
L’attenzione del
simposio punta sulle biotecnologie agricole attualmente disponibili e pronte
ad essere impiegate dai piccoli produttori: da approcci a bassa tecnologia come
quelle per la fecondazione animale artificiale, a tecniche di fermentazione, ai
bio-fertilizzanti, ecc. fino ad approcci high-tech che coinvolgono metodologie
avanzate basate sul DNA.
Info su:http://www.fao.org/about/meetings/agribiotechs-symposium/about-the-symposium/en/
