La pesca e l’acquacoltura nelle Regioni Alto Adriatico
Fornisce informazioni sullo stato dell’arte della pesca e dell’acquacoltura in Veneto, Friuli Venezia Giulia, Emilia Romagna, Slovenia e Regione Istriana.
Il progetto prevede la realizzazione di diversi studi sul settore ittico delle singole Regioni che compongono l’area Alto Adriatica di competenza dell’Osservatorio della pesca. Essi vogliono offrire una panoramica sulla situazione del settore ittico in Veneto, Friuli Venezia Giulia, Emilia Romagna, Slovenia ed Istria analizzando aspetti strutturali e congiunturali dei diversi comparti della filiera, focalizzando l’attenzione su quelli dediti alla produzione primaria. Nello specifico, per ogni area, vengono analizzati i dati relativi alla struttura imprenditoriale del comparto, alla flotta peschereccia (imbarcazioni, tonnellaggio, potenza motore, giorni di pesca, equipaggio), alla produttività della pesca marittima e lagunare (produzione, ricavi e prezzi da catture).
L’acquacoltura, distinta dalla pesca, è trattata evidenziando produzione e fatturato relativi alle principali specie ittiche allevate. Per quanto possibile si è cercato di far riferimento alle fonti statistiche ufficiali, colmando le eventuali lacune attraverso indagini autorevoli effettuate nel settore. In riferimento all’occupazione, sono stati riportati i dati relativi al numero degli addetti nei diversi comparti e quelli riferiti alle retribuzione medie lorde percepite. Si è infine focalizzata l’attenzione sulla bilancia commerciale ittica evidenziando quantità e valori relativi alle importazioni ed esportazioni di prodotti della pesca e dell’acquacoltura.
Sono disponibili le seguenti analisi:
– La pesca e l’acquacoltura nelle Regioni Alto Adriatiche -Sintesi
– La pesca e l’acquacoltura nel Veneto
– La pesca e l’acquacoltura in Friuli Venezia Giulia
– La pesca e l’acquacoltura in Emilia Romagna
