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APPLICAZIONI PRATICHE PER LE COLTURE ERBACEE – I PRINCIPI (1)
Il primo principio, cardine della difesa integrata, è rappresentato dalla prevenzione: evitare o limitare le condizioni che favoriscono lo sviluppo dei parassiti per ridurre il più possibile il ricorso a trattamenti fitosanitari.
Per realizzare un’efficace prevenzione diventano fondamentali le scelte di natura agronomica come descritto nell’ III del PAN:
“La prevenzione e/o la soppressione di organismi nocivi dovrebbero essere perseguite o favorite in particolare da:
— rotazione colturale,
— utilizzo di tecniche colturali adeguate (ad esempio falsa semina, date e densità
della semina, sottosemina, lavorazione conservativa, potatura e semina diretta),
— utilizzo, ove appropriato, di «cultivar» resistenti/tolleranti e di sementi e materiale
di moltiplicazione standard/certificati,
— utilizzo di pratiche equilibrate di fertilizzazione, calcitazione e di irrigazione/drenaggio,
— prevenzione della diffusione di organismi nocivi mediante misure igieniche (per
esempio mediante pulitura regolare delle macchine e attrezzature),
— protezione e accrescimento di popolazioni di importanti organismi utili, per
esempio attraverso adeguate misure fitosanitarie o l’utilizzo di infrastrutture
ecologiche all’interno e all’esterno dei siti di produzione”.
Le possibili applicazioni concrete sono molto numerose: per il mais, ad esempio, l’applicazione razionale della rotazione (avvicendamento) può evitare il ricorso a trattamenti insetticidi di sintesi contro la diabrotica nonché contenere l’utilizzo di erbicidi;
per la barbabietola, invece, una corretta rotazione impedisce ai nematodi patogeni di provocare danni economicamente importanti alla coltura, mentre nel frumento, specie quello duro, limita gli eventuali attacchi di funghi del genere Fusarium. La scelta di ibridi o varietà tolleranti/resistenti alle malattie può evitare o ridurre i trattamenti: ad esempio insetticidi contro i vettori della virosi del nanismo ruvido del mais o fungicidi contro le malattie del frumento (la suscettibilità a diverse malattie -come Septoria e ruggini- può variare notevolmente). _________________________________________
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