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AA.VV.|2019|on line|cod. E573| ISBN 978-88-6337-200-7
L’attività di conservazione delle antiche varietà di cereali prende in considerazione quelle risorse genetiche di origine autoctona per il Veneto e abbandonate negli attuali sistemi produttivi. Con questo lavoro, reso possibile grazie all’esperienza ormai acquisita dai partner del Programma Regionale BIONET, sono stati acquisiti gli indici che permettono di stimare il grado di erosione genetica, di abbandono o il pericolo di estinzione di una razza/varietà/accessione. Questi indici permettono di indicare anche quando una determinata popolazione può automantenersi e non dipendere più dall’intervento pubblico. Viene inoltre individuato il livello oltre al quale la varietà/accessione non risulta più in pericolo di erosione genetica o estinzione. Pubblicazione realizzata da Veneto Agricoltura – Sezione Ricerca e Gestioni Agroforestali
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