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L’attività di conservazione di numerose razze venete appartenenti a cinque specie avicole, svolta da quattro Centri di conservazione pubblici: elenco delle razze e metodologie per mantenerne il vigore e la purezza delle popolazioni. A cura del Gruppo di lavoro “Avicoli” del Programma “BIONET 2017-2022 – Rete regionale della biodiversità agraria – Conservazione della biodiversità di interesse agrario nel Veneto” Pubblicazione edita da Veneto Agricoltura – Settore Ricerca Agraria
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