Paesaggi agrari della pianura veneta

D.Gallo, P.G.Zanetti| libro|2014| cod.E491

 Dopo un’introduzione dedicata al ruolo del paesaggio nell’evoluzione dell’agricoltura futura, vengono descritte le forme organizzative della terra e i dettagli costruttivi, rivelando le motivazioni delle scelte produttive, che hanno reso inimitabile la pianura veneta. Una pubblicazione che parla di paesaggio unendo la componente delle sistemazioni idraulico-agrarie con quella dell’insediamento abitativo e produttivo.
Pubblicazione edita da Veneto Agricoltura – Settore Divulgazione Tecnica, Formazione Professionale ed Educazione Naturalistica

Iniziativa finanziata dal Programma di Sviluppo Rurale per il Veneto 2007-2013
Organismo respnsabile dell’informazione. Veneto Agricoltura
Autorità di gestione: Regione del Veneto – Dipartimento Agricoltura e Sviluppo Rurale

È consentita la riproduzione di testi e materiale iconografico previa autorizzazione scritta da parte di Veneto Agricoltura, citando gli estremi della pubblicazione.

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Da pag. 85 a pag. 108
Da pag. 109 a pag. 136
Da pag. 137 a pag. 168
Da pag. 169 a pag. 194
Da pag. 195 a pag. 224
Da pag. 225 a pag. 264
Da pag. 265 a pag. 294
Da pag. 295 a pag. 318

Pag.319 ERRATA CORRIGE

pag.3   Indice
pag.5   Presentazione
pag.7   PARTE I – TERRITORIO, AGRICOLTURA, PAESAGGIO
pag.9       1. Rapporto dinamico tra agricoltura e paesaggio
pag.15     2. Paesaggio nella nuova Politica Agricola Comunitaria tra competitività, greening e innovazione
pag.21     3. Paesaggio come fattore di innovazione per l’azienda agricola multifunzionale
pag.29     4. Paesaggio come fattore produttivo per nuovi servizi ambientali turistici

pag.41  PARTE II – ELEMENTI COSTITUTIVI DEL PAESAGGIO
pag.43      1. PASSAGGI EVOLUTIVI DELL’AGRICOLTURA VENETA
pag.51      2. FORME DEI CAMPI
pag.55      2.1      Sistemazioni del suolo
Fossi e caveàgne benedicono le campagne
Paesaggio delle piantate venete
Terre “vecchie” e sitemazioni a cavini
Terre “nuove” e paesaggio di bonifica semplificato
Ri
∫are tra acqua e terra
Prati stabili sempreverdi

pag.85      2.2       Coltivazione della vite
Vecchie forme di allevamento
“Mariti” della vite
Verso il superamento del tutore vivo
Forme “nuove” della vite

pag.109    2.3       Alberi e siepi
Alberi tradizionali di campagna sempre più rari
Il polivalente moràro
L’albero del noce
Siepi tra utile e dilettevole
Alberi “infestanti” e degrado

pag.137    3. FABBRICATI RURALI
pag.139    3.1       Tipi di insediamenti
Ca
∫ón di campagna e ce
∫ûra, emblemi della povertà
“Moderne” case dei braccianti
Boarìe, possessioni e masserie tra i coltivatori benestanti
Córti, cospicui insediamenti rurali
Villle e complessi padronali

pag.169   3.2         Annessi rustici
Barchi & Barchésse
Portico, cerniera tra il cortile e gli spazi interni
Stalla e fienile, “cassaforte” del contadino
Tra càneve, té
∫e, pajàri, sili e granàri
Bassi rustici indispensabili accessori

pag.195   4.  CORTILI E CORTI
Aia, fulcro del fondo agricolo
Pozzi, preziosa fonte d’acqua
Torre colonbàra, più apparenza che utilità
Forno del pane ad uso comune
Pergola e arredo vegetale dell’aia e dell’orto
Cancelli, recinzioni e confini

pag.225   5.  MATERIALI E STRUTTURE
Materiali da costruzine autoctoni
Muri traforati e fantasia costruttiva
Archi & Piattabande
Scale umili e sontuose al riparo dallle intemperie
Cornicioni, coronamenti delle facciate
Ammirevoli orditure di legno

pag.265   6.  PECULIARITÀ COSTRUTTIVE
Camino sporgente “alla veneta”
Comignoli veneziani e di campagna
Balcóni “alla veneta”, precursori dei moderni compensati
Finiture delle colmégne

pag.295   7.  MITO DEL NUOVO E VALORIZZAZIONE DEL VECCHIO
Dalla meccanizzazione alla “desertificazione” delle campagne
Dai fabbricati fatti a mano a quelli industrializzati
“Identità” rurale da salvare
Il futuro legato al passato

pag.317  Avvertenze lessicali venete, ringraziamenti 
pag.318  Fonti iconografiche    

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