Risultati Sperimentali 2010 nei settori orticolo e floricolo – Centro Po di Tramontana

Veneto Agricoltura 15/07/2011 Editoria

AA.VV.

Il 19° volume della collana “Sperimentazione e orientamenti”, che illustra i risultati della sperimentazione ortofloricola del centro Po di Tramontana, viene quest’anno edito on line. La pubblicazione riguarda principalmente le prove varietali, suddivise per singole specie, senza però tralasciare il settore dei materiali pacciamanti biodegradabili e delle tecniche di coltivazione ridotto impatto ambientale. Inoltre, come già lo scorso anno per il pomodoro da mensa, vengono pubblicati i risultati relativi alla qualità intrinseca (analisi della composizione chimica e organolettica) di bacche di pomodoro cuore di bue, oltre a lavori simili eseguiti su carciofo violetto veneto, asparago bianco e radicchio variegato di Castelfranco e rosso di Verona.
Novità 2010: una prova di coltivazione di pomodoro da industria con tecniche a basso impatto “integrato” e “conservativo”, con particolare attenzione all’efficienza d’uso di acqua e fertilizzanti azotati.
Pubblicazione realizzata da Veneto Agricoltura – Settore Centri Sperimentali.

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Introduzione
Asparago
Lattuga
Melone
Pomodoro
Radicchio
Poinsettia
Schede di approfondimento