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R. Bustaffa
La realtà produttiva della zootecnia veneta, come emerge dall’indagine realizzata secondo un approccio di filiera, che tiene conto dei rapporti intercorrenti tra i vari operatori (considerano quindi anche le fasi a monte e a valle dell’allevamento). Pubblicazione realizzata da Veneto Agricoltura e finanziata dal “Piano Regionale di intervento per il rafforzamento e lo sviluppo dell’agricoltura biologica” (DGRV 4184 del 28.12.2006).
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