Valorizzazione di aree viticole di montagna tramite scambio di know-how

Veneto Agricoltura 05/08/2008 Editoria

Progetto a regia regionale
AA.VV.

Il progetto, del quale viene qui presentata l’attività, riguarda la possibile reintroduzione della vitivinicoltura nelle aree della Val Belluna e della Carinzia, regioni con esperienza storica di coltivazione viticola, per quanto marginale, ma integrativa per l’economia agricola di queste aree montane. Sono stati ottenuti primi dati promettenti e poste le basi, con la costituzione di vigneti sperimentali, per il raggiungimento della qualità nella produzione enologica.
Pubblicazione edita da Veneto Agricoltura – Settore Centri Sperimentali – Progetto co-finanziato dall’Unione Europea – Iniziativa comunitaria Interreg IIIA Italia-Austria.

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copertina
prefazione
indice
introduzione
capitolo 1
capitolo 2
capitolo 3
capitolo 4
capitolo 5
capitolo 6
capitolo 7
appendice
bibliografia

ESAURITO IN CARTACEO, DISPONIBILE IN PDF