IWMPRAISE BIOΔ4 LIFE + AGRICARE AGROFORCARB GREVISLIN CIMICE ASIATICA
LIFE+ HELPSOIL LIFE REDUNE BIONET FOREST MITI.FOR.BALDO
LIFE RISORGIVE LIFE PALU QdP GO.TO.NATURE LIFE BEWARE BEE-DIVERSITY
IMPRECO AGFORWARD ITACA UFFICIO MICOLOGICO ALTRI PROGETTI
Indicazioni pratiche per rispettare le condizioni igienico-sanitarie dei prodotti agricoli primari
M. Ferasin, M. Cavestro|2008|scheda on line|cod.E290
Il “pacchetto igiene” è l’insieme dei Regolamenti Comunitari che dal 2004 a oggi costituiscono il quadro normativo di riferimento in materia di sicurezza alimentare. Questa scheda riassume le responsabilità dell’imprenditore agricolo come produttore di alimenti e le conseguenti pratiche da adottare per garantire le condizioni igienico-sanitarie dei prodotti agricoli primari. Pubblicazione edita da Veneto Agricoltura in collaborazione con la Regione del Veneto e con Coldiretti, CIA, Confagricoltura, COPAGRI, Associazione Regionale Allevatori del Veneto e Associazione Italiana Raccoglitori Essiccatori Stoccatori cereali e semi oleosi.
Scarica il formato .pdf
<p style="font-family: "Titillium Web"!important; margin-bottom:0;">Viale dell'Università, 14 - 35020 Legnaro (PD) tel. 049 8293711 fax. 049 8293815</p> <a href="https://www.venetoagricoltura.org/author/admin/"><i class="fa fa-reply" style="padding-right: 7px;"></i>Altri articoli</a> <a href="mailto:info@venetoagricoltura.org"><i class="fa fa-envelope" style="padding-right: 7px; padding-left: 20px;"></i>Scrivici</a>
